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急に暑くなって来ました。
夏と言えばアイスやかき氷が思い浮かびますが、
お腹が激烈に弱い私はあまり冷たいものを食べる習慣がありません(涙
その代わりと言っては何ですが、夏は割とつけ麺を食べます。
「つけ汁が冷たくなるからあつもり」
という人もいますが、
麺を楽しむものだと思っているので冷たい麺が好きです。
試合も終わった事だし、と自分を納得させて
久し振りに反町の「星印」さんへ。
今日は限定の
「カラスミを使った昆布水塩つけ麺」を注文。
ついでにチャーシュー増しにしてみました。
よくよく考えるとこちらの塩を食べるのはこれが初めてでしたが、
めちゃめちゃ繊細な味で美味しかったです。
個人的には初回は醤油ラーメン一択で良いと思うのですが、
2回目以降は変化球を試してみても
全て当たりのお店なんだなと改めて感じました。
久方振りのラーメンブログですが、
いつも同じ店を推して終わっている気がします(汗
伊藤 英元
道場への道順はこちらを参考にしてみて下さい。