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日吉にあるラーメン屋さん、「ひよし家」。
個人的にこの優しい味が好きです。
名前は家系ラーメンっぽいのですが、
真逆の方向性なのもいいですね。
ご夫婦で営業されているご様子ですが、
奥様の接客がソフトなのも好印象です。
ご飯食べる時の雰囲気って大事ですよね。。。
そんな訳で日吉で歯の治療をした後、
食べられそうな時にはお邪魔するようにしています。
・・・ハードな治療の後はゼリー系の食事で我慢してます。。。
伊藤 英元
道場への道順はこちらを参考にしてみて下さい。