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台湾から帰国した國定さんと、
久し振りに昼クラス後の食べ歩きをしました。
今日は原点の反町に戻り
「ラーメン星印」の酸っぱ辛いラーメンを。
このお店は醤油ラーメンが美味しすぎて、
保守派な僕はついつい同じ物を食べ続けてしまうのですが
Twitterで最近味のリニューアルをしたという事で先週に醤油ラーメンを攻めていました。
そして間が余り空いていないので
今日は僕らしくないのですが冒険をしてみることにしました。
結果的にどちらも最高に美味しかったです。
リニューアルされたのがハッキリと分かる具はチャーシューでしたが、2種類とも美味でした。
辛いと言っても僕が美味しく食べられる程度の辛さなので
世間的には普通の辛さよりやや弱めかも知れません。
スープが美味すぎて飲み干しそうになりましたが我慢しました。
今回はたまたま先週いけたので冒険してしまいましたが、
基本的には今後も保守的に醤油ラーメンを注文し続ける事になりそうです。
因みに國定さんは「今度は塩だな」と仰っていました。
探究心の塊です。
反町で僕がイチオシのラーメン屋さんです。
是非。
伊藤 英元
道場への道順はこちらを参考にしてみて下さい。