トライフォース柔術アカデミー横浜blog

横浜駅きた西口徒歩五分のブラジリアン柔術専門道場、トライフォース横浜のブログです。

圧力鍋。

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遂に料理のバリエーションを広げる為に圧力鍋の購入に踏み切りました。

 

取り敢えず買ったら作ってみたかった牛すじカレーにトライ。

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アクを取って圧力鍋でしっかり煮ると、

見覚えのある感じになりました。

圧力鍋凄い!!

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今回はトマトカレーで攻めてみました。
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ちょっと欲張って牛すじを入れ過ぎました。。。

程々の量でいいみたいですね。

 

圧力鍋、かなり楽しいのでこれからも色々と試してみようと思います。

 

オススメのレシピ等ありましたら是非教えて下さい(笑

 

伊藤 英元

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