漬けマグロ丼。

秋の入会金無料キャンペーン実施中！！

先着3名様道着プレゼント！！

横浜駅きた西口徒歩5分！！

トライフォース横浜のホームページはこちら。

無料体験実施中。お問い合わせはこちらから。

お気軽にご連絡下さい。

新宿でコンペクラスに参加した後は、

近くの「鷹丸」で刺身を食べるのを楽しみにしていたのですが

最近は自分が晩御飯を作らなければならないので余り行かなくなりました。

というのも漬けマグロ丼というサボりレシピを覚えてしまったからです。

メッチャ簡単に出来て味もかなり美味いのでオススメです。

レシピは

1・味醂・酒それぞれ大さじ2ずつを小鍋で煮切ってさます

2・醤油大さじ4（九州の甘めな刺身醤油がオススメです）と1にチューブの生姜を少し混ぜたものに安めのマグロを入れて30分〜放置

3・ご飯を盛り、お好みで大葉・卵の黄身・胡麻をかけて完成！！

コレを見て1人くらい騙されたと思って作ってみて下さい（笑

マジで美味いです。

伊藤 英元

トライフォース横浜のクラススケジュールはこちらから。

道場への道順はこちらを参考にしてみて下さい。