テキトーバーガー。

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スラッシュゾーンのヒロさんから

「ハンバーガーなんて家で簡単に作れますよ」

と言われて自宅で挑戦してみました。

バンズを用意するのが面倒だったので食パン（笑

肉も合挽で具もチーズとトマトのみという手抜きっぷりです。

【ウマすぎ】アメリカ育ちが雑に教えるハンバーガーの作り方 - YouTube

一応、この動画を参考にして作ってみました。

個人的なアドバイスとしては

・肉は一人分マジで100グラム位で充分

・塩胡椒してある程度はしっかり捏ねないと潰した時バラける

・チーズはマジで出しておいた方がいい（笑

という感じでしょうか。

かなり美味かったので気になる方は是非。

伊藤 英元

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