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http://www.tf-yokohama.com/
オープン記念キャンペーン第二弾は
adidas jiu-jitsu道着プレゼントor入会金無料キャンペーン！！
先着残り2名様です、お見逃しなく！！
自分自身が昼クラスで練習→仕事、というパターンで生活していたので
トライフォース横浜でもたとえ人が一人も来なくてもいい！！
という気持ちで昼クラスを一コマだけ作りました。
結果的にはレギュラーに3人くらいの参加があって
コンスタントに練習出来ています。
勿論理想は10人位いると最高なのですが、
最初から高望みはしません（笑
毎回練習後は時間のある人達でお昼ご飯を食べに行くのも楽しみの一つです。
写真はジョイナスの中にある蟹チャーハン専門店
「かにチャーハンの店 横浜店」
（ググってびっくり、まさかの店名でした。。。）
のピリ辛カニ玉チャーハンです。
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14058917/top_amp/?client=safari
Wアキラくんの一言、
「蟹チャーハン一本に絞ってるって事は相当美味いんですよ」
という台詞が決め手となって行ってみました。
作り置きではなく注文を受けてから炒めており、好感が持てました。
（昔僕がバイトで働いていたラーメン屋では八割方作っておいて
電子ジャーの中で保温しておき、
注文を受けてから卵を投入して炒め直して出す、
というテクニックを採用していました（汗 ）
このお店は味もかなり美味しく、
偶にチャーハン食べたくなったらまた来ようと思える味でしたね。
ただ、僕自身が余りカニ好きではないので
チャーシューとかタマネギの入った普通のチャーハンをこのクオリティで食べたい！！
というのが本音ではあります（笑
矢張りベーシックな味は偉大です。
伊藤 英元
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