これでいいのか。

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最近の我が家での大ヒット料理がこちら。

皮をむいてレンチン、

その後フライパンに油を引いて両面こんがり焼いただけのシンプル料理です。

確かに美味しいのですが、

子供たちが貪るように食べるのを見て

「こんなのでいいのか。。。」

とちょっと悲しくなっています。

ま、素材の旨さには敵わないって事ですかね。。。

伊藤 英元

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